近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)種子研發(fā)能力逐步增強(qiáng)，市場(chǎng)占有率也穩(wěn)步提升，但仍有部分農(nóng)作物依賴“洋種子”，在一些品種、環(huán)節(jié)和領(lǐng)域還有不少短板和弱項(xiàng)。比如資源保護(hù)利用不夠，一些領(lǐng)域育種創(chuàng)新特別是基礎(chǔ)原始創(chuàng)新與國(guó)際先進(jìn)水平有差距，玉米、個(gè)別蔬菜品種等競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。專家表示，“洋種子”受制于人，必須盡早通過(guò)突破關(guān)鍵技術(shù)、創(chuàng)新體制機(jī)制和深化市場(chǎng)改革，提升育種技術(shù)和實(shí)力。
種子創(chuàng)新能力增強(qiáng)仍有部分依賴“洋種子”
黑龍江省綏化市北林區(qū)秦家鎮(zhèn)秦家村農(nóng)民崔明種了30多年地，2020年他種了100多畝水稻，品種是“綏粳18”，每畝產(chǎn)量達(dá)到1200斤。而在10多年前，他所在地區(qū)，缺少水稻主栽品種，僅有的一些水稻品種品質(zhì)優(yōu)，但易倒伏，產(chǎn)量低。
為了解決這一難題，黑龍江省農(nóng)科院水稻品質(zhì)育種研究所所長(zhǎng)聶守軍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在黑土地上攻堅(jiān)，播種、管理、觀察、記錄、選擇、收割，再對(duì)收獲的水稻進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，篩選出理想的品種材料……經(jīng)過(guò)多年努力，聶守軍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)選育出了一系列優(yōu)質(zhì)、多抗、香型水稻新品種。其中“綏粳18”成了黑龍江省第二、三積溫帶主栽品種。近年來(lái)，該品種在黑龍江省年推廣面積達(dá)1000萬(wàn)畝以上。
去年秋收之際，在黑龍江省和平牧場(chǎng)科技示范園區(qū)，由黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院選育而成的大豆新品種“合農(nóng)71”進(jìn)行田間實(shí)收測(cè)產(chǎn)，實(shí)收面積5.2畝，平均畝產(chǎn)量336.2公斤，刷新了東北地區(qū)大豆實(shí)收單產(chǎn)紀(jì)錄。
東北地區(qū)是我國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)，一直以來(lái)，大豆單產(chǎn)低是制約我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)振興的重要因素。黑龍江省種業(yè)技術(shù)服務(wù)中心研究員黃春峰說(shuō)，這次測(cè)產(chǎn)打破了東北地區(qū)大豆單產(chǎn)紀(jì)錄，說(shuō)明東北大豆產(chǎn)量還有提升空間，應(yīng)加快優(yōu)勢(shì)品種轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮優(yōu)良品種引領(lǐng)作用。
來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)水稻、小麥兩大口糧作物品種100%自給，大豆種子立足國(guó)內(nèi)有保障。專家表示，我國(guó)水稻、小麥的育種水平與發(fā)達(dá)國(guó)家差距不大，已形成比較健全的良種繁育和推廣體系。
與水稻、小麥不同，我國(guó)部分玉米品種要靠“洋種子”。專家表示，我國(guó)玉米種質(zhì)資源方面存在先天不足，在培育品種源頭的種質(zhì)資源或育種技術(shù)方面，國(guó)外可以卡住我們的脖子。美國(guó)先鋒公司選育的雜交玉米種子“先玉335”推廣至今已十余年，是我國(guó)部分地區(qū)的重要玉米品種，推廣面積比較大。黑龍江一企業(yè)從德國(guó)引進(jìn)早熟玉米品種，具有早熟、脫水快、抗倒伏等特點(diǎn)，在黑龍江北部得到大面積推廣。
盡管近些年來(lái)，我國(guó)蔬菜“洋種子”依賴癥已大大改善，但仍有部分高端蔬菜依賴“洋種子”?！皣?guó)產(chǎn)蔬菜種子按斤論袋賣，‘洋種子’按粒賣”曾是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨的尷尬。為了改變這一局面，三年前，中國(guó)化工集團(tuán)完成了對(duì)瑞士先正達(dá)公司的收購(gòu)，收購(gòu)金額達(dá)到430億美元。同時(shí)我國(guó)也加大自主創(chuàng)新力度，在全國(guó)“菜籃子”壽光市，國(guó)產(chǎn)蔬菜品種市場(chǎng)占有率從10年前的40%提高到如今的80%以上。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所副研究員、“十三五”國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系青花菜崗位專家李占省介紹，2018年，浙江牽頭組建國(guó)家西蘭花良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)組，整合國(guó)內(nèi)外育種資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以加快品種創(chuàng)新步伐，培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)品種。目前我國(guó)自主育成西蘭花品種在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率由2017年的不足5%，現(xiàn)已提升15%至20%。
根據(jù)中國(guó)種子貿(mào)易協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)蔬菜種子進(jìn)口2.24億美元，占種子進(jìn)口額的一半以上。在一些地區(qū)、一些品種，尤其是蔬菜“洋種子”占比超過(guò)80%，甚至幾乎完全依靠進(jìn)口。黑龍江省農(nóng)科院園藝分院研究員張慧舉例，比如西蘭花、洋蔥、蘿卜、菠菜等，“洋種子”占比仍較高。有專家介紹，甜菜和黑麥草種子對(duì)外依存度達(dá)到95%以上。
李占省表示，盡管我國(guó)蔬菜品種自主率大幅提升，但仍有一些品種的進(jìn)口依賴度很高，如高端設(shè)施農(nóng)業(yè)中的一些蔬菜，長(zhǎng)季節(jié)栽培的番茄等，還是國(guó)外品種占據(jù)主導(dǎo)。在引進(jìn)品種中，涉及設(shè)施農(nóng)業(yè)的栽培品種，是進(jìn)口依賴度最高的，一些品種的進(jìn)口比例甚至超過(guò)90%，如青花菜對(duì)外依賴度達(dá)到95%，雜交胡蘿卜、菠菜、洋蔥等進(jìn)口依賴度90%以上。數(shù)據(jù)顯示，蔬菜種子進(jìn)口額度最大的前5位，分別是番茄、青花菜、胡蘿卜、菠菜和洋蔥。
“洋種子”價(jià)格受制于人
目前，世界前20強(qiáng)種業(yè)集團(tuán)形成“兩超、四強(qiáng)、差異化發(fā)展”的新格局。據(jù)華安證券的報(bào)告顯示，拜耳、科迪華（杜邦陶氏的農(nóng)業(yè)部門）兩者銷售額占據(jù)世界前20強(qiáng)的60%，并且擁有大部分核心專利技術(shù)。先正達(dá)、巴斯夫、利馬格蘭和科沃施四家企業(yè)的銷售總額占世界前20強(qiáng)的26%，剩余14家企業(yè)，市場(chǎng)份額較小，僅占14%，但這些企業(yè)都擁有特色的種子業(yè)務(wù)。
與國(guó)外蔬菜種子企業(yè)相比，我國(guó)種子企業(yè)育種研發(fā)仍較薄弱，國(guó)內(nèi)種子行業(yè)集中度低、企業(yè)規(guī)模小的現(xiàn)狀，又進(jìn)一步限制企業(yè)科技投入能力，形成惡性循環(huán)。我國(guó)蔬菜種業(yè)卡脖子的問(wèn)題究竟有哪些？張慧說(shuō)，在黑龍江種的胡蘿卜和長(zhǎng)日照的洋蔥、菠菜、番茄等基本上都是進(jìn)口種子，國(guó)內(nèi)在這方面的種子研發(fā)比較薄弱。專家表示，國(guó)外種子研發(fā)多是在大公司，種質(zhì)資源的收集都是百年的積累，起步早，科研投入大。而我國(guó)商業(yè)化的農(nóng)作物種業(yè)科研體制不完善，基礎(chǔ)性、公益性研究主要依賴科研院所，投入有限，基礎(chǔ)薄弱。國(guó)內(nèi)很多蔬菜種子的收集比較雜亂，最原始的種質(zhì)材料積累不純正。
李占省介紹，當(dāng)前的難點(diǎn)，首先是優(yōu)異種質(zhì)資源缺乏，我國(guó)在種質(zhì)資源收集、鑒定評(píng)價(jià)方面起步較晚，相應(yīng)的儲(chǔ)備和鑒定工作相對(duì)滯后。其次，盡管我國(guó)主導(dǎo)開(kāi)展了大部分蔬菜作物的基因組測(cè)序工作，但在一些重要農(nóng)藝性狀基因上，比如抗病、雄性不育等基因的挖掘、功能機(jī)制研究等，較為滯后。
其三，關(guān)鍵育種技術(shù)創(chuàng)新不足，我國(guó)已經(jīng)開(kāi)展了單倍體育種、自交不親和、雄性不育、雌性系等相關(guān)研究與應(yīng)用，但是與國(guó)外普遍存在差距，形成了一定的技術(shù)瓶頸。
第四，基因編輯等新技術(shù)應(yīng)用不夠，基因編輯是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的5G技術(shù)，我國(guó)在大田作物育種中，已經(jīng)廣泛使用，但在蔬菜上，還只是在少數(shù)作物中開(kāi)展研究，大部分作物沒(méi)有開(kāi)展及應(yīng)用。
專家表示，部分品種依賴“洋種子”，其市場(chǎng)價(jià)格和利潤(rùn)受制于人，會(huì)影響我國(guó)的價(jià)格主動(dòng)權(quán)和市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)，可能給種植大戶帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，如果出現(xiàn)極端斷供情況，會(huì)影響農(nóng)業(yè)發(fā)展速度、質(zhì)量和效益。
黑龍江一蔬菜種植合作社去年種了1萬(wàn)多畝辣椒，其中1700畝尖椒和近1000畝圓椒使用的是以色列種子?！皣?guó)外種子確實(shí)好，以尖椒為例，國(guó)內(nèi)尖椒種子只能采兩茬，國(guó)外種子可以采三茬，而且外形好看、市場(chǎng)認(rèn)可度高，銷售好價(jià)格高?！痹摵献魃缲?fù)責(zé)人說(shuō)，就是進(jìn)口種子價(jià)格太貴了，一畝地僅種子成本就1500多元。“算下來(lái)，一粒進(jìn)口種子就2毛錢，以前播撒種子時(shí)，國(guó)產(chǎn)種子伴著沙土撒，進(jìn)口種子就一粒一粒擺，生怕浪費(fèi)了。”
近年來(lái)，西蘭花產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速。然而，我國(guó)西蘭花種子供給卻長(zhǎng)期被日本、歐洲等地的種業(yè)公司壟斷，廣大西蘭花種植戶曾陷入“種貴”“無(wú)種”的尷尬境地。一種植戶表示，像國(guó)外的一個(gè)品種，芝麻粒大小的種子一包10克，賣150元，還經(jīng)常買不到。從日本進(jìn)口的10萬(wàn)粒包裝的西蘭花“耐寒優(yōu)秀”，每袋從3500元曾漲到2萬(wàn)元左右。
李占省說(shuō)，前端成本的上漲還只是直接影響，由于我國(guó)西蘭花具有“種植體量小”和“產(chǎn)業(yè)價(jià)值高”的特點(diǎn)，栽培面積只有150萬(wàn)畝左右，但相當(dāng)于其他一般蔬菜1000多萬(wàn)畝的產(chǎn)值，一旦主栽品種種子供應(yīng)不及時(shí)，就會(huì)耽誤播期，直接影響我國(guó)銷售市場(chǎng)的下游供應(yīng)和出口貿(mào)易。
據(jù)李占省介紹，西蘭花種植戶相對(duì)集中，我國(guó)每年西蘭花出口14萬(wàn)噸，在近千種蔬菜中出口占比較高，成為農(nóng)民增收、脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)?！拔覈?guó)有20多萬(wàn)畝耐熱西蘭花品種，國(guó)內(nèi)沒(méi)有耐熱替代品種，一旦出現(xiàn)供應(yīng)問(wèn)題，農(nóng)民將遭受損失。”李占省說(shuō)。
與西蘭花情況類似，同樣嚴(yán)重依賴進(jìn)口種子的甜菜產(chǎn)業(yè)，也存在類似問(wèn)題。作為重要的糖料作物，我國(guó)的甜菜育種與國(guó)際先進(jìn)水平相比還存在差距，我國(guó)甜菜產(chǎn)業(yè)中用于機(jī)械化精量播種的遺傳單粒種，基本上靠進(jìn)口。糖類專家表示，在我國(guó)食糖消費(fèi)量的三分之一依靠進(jìn)口，世界糖料供應(yīng)整體處于緊平衡的背景下，一旦外國(guó)甜菜種子企業(yè)不能按時(shí)足量保質(zhì)地供應(yīng)種子，我國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)就有可能出現(xiàn)問(wèn)題。
如何打好種業(yè)“翻身仗”
在畜牧種源方面，受國(guó)外品種影響，我國(guó)部分優(yōu)質(zhì)畜牧品種消失。黑龍江省農(nóng)科院黨委書記劉娣從1999年開(kāi)始研究民豬，據(jù)她介紹，民豬曾是東北地區(qū)的當(dāng)家品種，但隨著生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高的國(guó)外商業(yè)化豬種在20世紀(jì)80年代快速的涌入我國(guó)，使得國(guó)內(nèi)的地方豬種受到極大的沖擊，包括民豬在內(nèi)的所有地方豬種養(yǎng)殖量都急劇下降，種質(zhì)資源岌岌可危，2016年原農(nóng)業(yè)部公布了我國(guó)地方豬中有37個(gè)品種滅絕、瀕臨滅絕和瀕危。
種子是農(nóng)業(yè)的基石，現(xiàn)代種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，被稱為農(nóng)業(yè)“芯片”。種業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系到整個(gè)國(guó)家、整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，是一場(chǎng)看不見(jiàn)硝煙的高科技戰(zhàn)爭(zhēng)。近年來(lái)，我國(guó)現(xiàn)代種業(yè)體系加快構(gòu)建，種業(yè)得到快速發(fā)展。但以生物育種技術(shù)為核心的全球種業(yè)科技創(chuàng)新日新月異，國(guó)外大型種業(yè)企業(yè)跨界重組日益加劇，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手搶占全球市場(chǎng)，我國(guó)民族種業(yè)仍面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示，在湖北、湖南、廣西等六省份375個(gè)縣，71.8%的糧食作物地方品種消失，其中不乏優(yōu)質(zhì)、抗病、耐瘠薄的特性品種，種質(zhì)資源保護(hù)面臨新挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，我國(guó)尚未形成種質(zhì)資源利用、基因挖掘、品種研發(fā)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的全鏈條組織體系。有關(guān)專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，打贏種業(yè)翻身仗必須解決幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：
首先種質(zhì)資源原始創(chuàng)新能力與國(guó)際先進(jìn)水平有差距。我國(guó)保存的農(nóng)作物種質(zhì)資源總量突破52萬(wàn)份，但目前完成資源精準(zhǔn)鑒定的不到10%，在挖掘真正有用的基因方面，有待進(jìn)一步努力。
產(chǎn)學(xué)研深度融合有待進(jìn)一步落實(shí)?？蒲腥藛T缺少產(chǎn)業(yè)化推廣的精力和能力，而種子企業(yè)普遍小而散，科研水平不高。李占省說(shuō)，日本坂田公司每年都會(huì)拿出收入的10%投入科研，也就是一年好幾個(gè)億。相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)前50強(qiáng)種業(yè)企業(yè)年研發(fā)投入為15億元人民幣，僅接近原美國(guó)跨國(guó)農(nóng)業(yè)公司孟山都公司的1/7。
知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)至關(guān)重要，如果這個(gè)工作沒(méi)有到位，科研人員就有后顧之憂，不愿與企業(yè)合作；而企業(yè)也不愿投入，擔(dān)心遭遇侵權(quán)假冒。黑龍江省五大連池市富民種子集團(tuán)有限公司以生產(chǎn)銷售大豆種子為主，年銷售大豆種子3萬(wàn)噸左右，公司總經(jīng)理李文國(guó)說(shuō)，部分地區(qū)一些種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或農(nóng)業(yè)合作社，其持有的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍既包括農(nóng)作物種子，也包括商品糧食。有的以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)商品糧，然后作為種子，以低于正規(guī)種子價(jià)格銷售，擾亂市場(chǎng)秩序。還有的種業(yè)企業(yè)把已推廣的良種稍微改變一下性狀，就當(dāng)作新品種推廣，造成市場(chǎng)上種子同質(zhì)化育種現(xiàn)象嚴(yán)重。
如何打好種業(yè)“翻身仗”？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已確定，把種業(yè)作為“十四五”農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重點(diǎn)任務(wù)來(lái)抓，保持水稻、小麥等品種的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，縮小玉米、大豆、生豬、奶牛等品種和國(guó)際先進(jìn)水平的差距。國(guó)家支持種業(yè)的政策已經(jīng)明確，需要科研人員更多創(chuàng)新精神和責(zé)任感，企業(yè)家更多雄心壯志，共同打贏種業(yè)翻身仗。
相關(guān)專家建議，“十四五”時(shí)期加大種質(zhì)資源收集和保護(hù)力度。對(duì)瀕臨滅絕的優(yōu)質(zhì)地方品種進(jìn)行搶救性挖掘和保護(hù)。學(xué)習(xí)先進(jìn)種業(yè)的做法，注重挖掘有特異性的性狀、基因，以豐富優(yōu)異的種質(zhì)資源和強(qiáng)大的基因庫(kù)，為種業(yè)向質(zhì)量型跨越創(chuàng)造技術(shù)和物質(zhì)基礎(chǔ)。生物工程技術(shù)是育種產(chǎn)業(yè)的一把利劍，專家期待相關(guān)生物育種重大科技項(xiàng)目能夠加快啟動(dòng)實(shí)施，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步出臺(tái)政策，打破科研院所和企業(yè)界限，以產(chǎn)學(xué)研用相融合的創(chuàng)新機(jī)制推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化，建立完善科企緊密合作、收益按比例分享的商業(yè)化育種科技創(chuàng)新組織體系。
（原題為《天價(jià)“洋種子”背后的種業(yè)之痛》）
