編輯 | 于斌
出品 | 潮起網(wǎng)「于見專欄」
在如何獲取LTV（用戶終身價值）的這條路上，媒體（流量）和消費品的結(jié)合似乎給出了我們最優(yōu)解。
企查查數(shù)據(jù)顯示，2021年3月，愛奇藝通過118.77萬認(rèn)繳了每日黑巧品牌所在公司上海惠怡實業(yè)發(fā)展有限公司的股份，持股比例達(dá)到了5.2％，成為了每日黑巧的第七大股東。
數(shù)據(jù)來源：企查查
事實上，根據(jù)品牌成立時間線來看，每日黑巧的成立僅僅不到兩年。每日黑巧最先出圈的時間點是2020年4月，在羅永浩的抖音直播首秀中以39萬的銷量成為了銷量TOP5的產(chǎn)品。
隨后，2020年的雙十一，每日黑巧緊跟淘寶電商大促的步伐，成為了巧克力類的明星產(chǎn)品。雙十一期間，每日黑巧賣出了688萬片巧克力，同比增長1000％。自此，每日黑巧正式破圈，成為了黑巧中的一顆新星。
從2019年品牌上線，到2021年3月，這不到兩年的時間里，每日黑巧成長為了天貓黑巧類排名第一的新銳品牌，擁有了月均千萬的銷售額。不僅僅得益于他利用了頭部KOL影響力帶來的良好粉絲效應(yīng)，更多的在于每日黑巧的品牌定位以及契合了大眾對于健康的需求之下的產(chǎn)品特性。
而愛奇藝的股權(quán)投資更是為每日黑巧帶來了更大的流量機(jī)會和更多的露出曝光。只是，融資的背后，愛奇藝的深意還值得探究。
對此，【于見專欄】將從每日黑巧的核心護(hù)城河和愛奇藝現(xiàn)下的狀態(tài)展開分析：
1、每日黑巧到底為什么值得投資?
2、愛奇藝跨界黑巧克力，所為何事?
3、每日黑巧究竟是遇上了黃金時代，還只是曇花一現(xiàn)?
每日黑巧，“巧”在哪
每日黑巧相對于國內(nèi)巧克力市場，就如同一把尖刀直戳消費者心臟。
隨著貿(mào)易的全球化，巧克力對于國人而言已經(jīng)不是一個舶來品。2019年前的巧克力市場，有“費列羅、好時、德芙”等國人熟知的巧克力品牌，這些為人熟知的巧克力品牌占據(jù)了國內(nèi)66％的市場，同時，還有瑞士蓮和歌帝梵等一眾高端品牌對中國市場虎視眈眈，這些高端品牌通過進(jìn)駐高端商場的形式提高了自身的品牌知名度和國人對他們的品牌價值意識。
然而，同巧克力市場一起飛速發(fā)展的，是健康生活的新理念。隨著電影《西紅市首富》的爆火，歌詞“燃燒我的卡路里”成為了當(dāng)時網(wǎng)絡(luò)熱門詞匯，健康的生活方式和良好的身材成為了當(dāng)下年輕人的不懈追求。
一邊是來自于巧克力的口感的誘惑，另一邊是來自于對健康生活的追求。同樣是追求更好的生活方式，但是這之中卻產(chǎn)生了看似無法調(diào)和的矛盾。而此時，國內(nèi)市場恰巧缺少一種細(xì)分品類的巧克力產(chǎn)品，那就是黑巧克力。
黑巧克力無糖、低卡的特性使得它成為了巧克力類目產(chǎn)品中難得的既可以滿足消費者味覺需求又可以滿足健康需求的巧克力產(chǎn)品。而每日黑巧正恰巧抓住了國內(nèi)市場當(dāng)下的黑巧品類缺失的問題，用菊粉代替蔗糖，抓住了市場中減糖的風(fēng)口，打出了國內(nèi)黑巧品牌的第一張牌。
在營銷側(cè)，每日黑巧則契合了當(dāng)下年輕人，即Z世代群體的喜好，主要通過頭部意見領(lǐng)袖的影響力來帶動巧克力品牌的口碑影響。從這一方面來說，每日黑巧的破圈邏輯實則是建立在移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和頭部網(wǎng)紅主播的IP孵化之上的，是趕上了互聯(lián)網(wǎng)時代的列車。
在供給端，每日黑巧將供應(yīng)鏈的源頭放在了瑞士，一方面，瑞士有著充足且質(zhì)量極高的可可豆用以制造巧克力，另一方面，每日黑巧通過國內(nèi)品牌，瑞士制造的特性成功拔高了品牌價值，提高了每日黑巧的品牌調(diào)性。
在渠道投放側(cè)，每日黑巧則是抓住了當(dāng)下流行的電商渠道以及城市便利店。這種打法有點類似于元氣森林的品牌渠道投放策略。事實上，這幾年，通過拼多多對于下沉市場的探索，國內(nèi)三四線城市的電商也具備著高度發(fā)達(dá)的基因。每日黑巧的進(jìn)駐是踏上了電商發(fā)展的河流。同時，城市便利店的渠道投放也是新興品牌一個極好的出口，由于城市便利店內(nèi)的展示柜較少，基本上每一個貨架都是天然的展示柜。這對于每日黑巧的品牌露出具備良好的影響。
再造一個喜詩糖果？
愛奇藝投資喜詩糖果，正好契合了當(dāng)下流行的主題：跨界。
2020年到2021年，無論是哇哈哈跨界做奶茶還是哈啰單車跨界做酒店，都成就了一場居高不下的話題熱度。而愛奇藝此時趕上跨界的潮流，且投資的對象為黑巧克力，【于見專欄】對此產(chǎn)生了思考，愛奇藝是否想在中國再造一個喜詩糖果？
在解答這個問題之前，我們要了解的是：喜詩糖果，到底是什么。
喜詩糖果是巴菲特最為喜愛的一家企業(yè)，和一般的糖果品牌相比，喜詩糖果具備著非常寬廣的護(hù)城河：消費者絕對的忠誠度和地區(qū)性的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。而喜詩糖果寬廣的護(hù)城河則來自于他良好的口味以及故事性的品牌文化。
值得注意的是，喜詩糖果是一家沒有上市的糖果企業(yè)，但是到了2007年，喜詩糖果已經(jīng)產(chǎn)生了13.5億美元的稅前利潤。按照巴菲特當(dāng)初以1500萬收購喜詩糖果的數(shù)字來說，喜詩糖果到2007年給巴菲特的投資回報率則在134倍以上，是具備著非常穩(wěn)定的現(xiàn)金流的企業(yè)，正是喜詩糖果，為巴菲特提供了源源不斷的資金支持。
再看愛奇藝2016年到2020年的財報，從2016到2020年，愛奇藝的凈利潤率從-4.44億波動增長到了-10.2億，虧損面一直在增大。同時，國內(nèi)的流媒體市場目前又處于三家爭霸的階段，愛奇藝只能通過不斷地?zé)X來增加自己的版權(quán)數(shù)量，才不至于被這場流媒體戰(zhàn)爭所淘汰。雖然愛奇藝目前也有一些自制劇，并且通過自制劇獲得了良好的口碑，但是和早已實現(xiàn)盈利的奈飛相比，愛奇藝不具備奈飛那般高度精確的算法支持，奈飛可以通過強(qiáng)大的算法知道拍攝什么樣的劇可以火，什么樣的劇是消費者所喜歡的，這一點是愛奇藝不具備的。
數(shù)據(jù)來源：財報說
而愛奇藝如果想要繼續(xù)和背靠阿里的優(yōu)酷以及背靠騰訊的騰訊視頻較量，就需要大量的資本。對目前的愛奇藝來說，獲取資本最有效的方式在于不斷融資，但是，愛奇藝的財報似乎難以支撐起資本市場的看好度，這是愛奇藝的囚徒困境。
那么，需要金錢進(jìn)行持續(xù)奔跑的愛奇藝在此時投資每日黑巧的深意，似乎就不言而喻了。
只是，每日黑巧成立的時間還尚短，核心護(hù)城河和品牌效應(yīng)尚不明顯，想要從每日黑巧中獲得持續(xù)穩(wěn)定的現(xiàn)金流，對于愛奇藝來說，是一場賭注，好在，金額和愛奇藝每年付出的天價版權(quán)費相比，著實不足掛齒。
每日黑巧能跑多遠(yuǎn)
前面提到過，每日黑巧設(shè)在瑞士的工廠給他帶來了一定的品牌調(diào)性的提升。但是與此同時，每日黑巧似乎并沒有考慮過零食市場的快速變化性和供應(yīng)鏈反應(yīng)不及時帶來的風(fēng)險。
首先，消費者的口味是多變的，即便是再經(jīng)典的產(chǎn)品，也需要不斷地推陳出新，來滿足消費者不斷變換的口感需求。這一方面，國外供應(yīng)鏈的響應(yīng)需求能夠否跟得上消費者的口感需求，是一個問題。
同時，瑞士的研發(fā)工廠是否能夠契合國人的口味也值得每日黑巧去深思。即便瑞士有著優(yōu)質(zhì)的可可豆以及高端的巧克力研發(fā)技術(shù)，但是出于民族的獨特性，瑞士人的口感需求不一定和國人相似，如果國人對于新品的反應(yīng)不及預(yù)期，那么無法做出即時響應(yīng)的工廠又將生產(chǎn)出的巧克力運往何地呢？是再去開辟國外市場還是冒著庫存剩余的危險，花費龐大的費用將巧克力送到國內(nèi)，最終以打折促銷的方式兜售呢？很顯然，這些問題，是每日黑巧創(chuàng)立之初沒有考慮到的。
此外，每日黑巧雖然借助了電商渠道和頭部主播成功出圈，但是出圈后的增長速度能夠維持多久呢？以國內(nèi)的品牌特性來說，一旦每日黑巧在黑巧克力賽道上取得了一定的成績，后續(xù)定然會有無數(shù)的巧克力品牌涌入黑巧克力的賽道。屆時，每日黑巧要面對的，是包括了新興的巧克力品牌和老牌巧克力品牌的雙重夾擊，黑巧克力的藍(lán)海市場將會變成一片紅海。那么，每日黑巧固然有著先發(fā)優(yōu)勢，但是畢竟成立年限尚短，那么，在眾多品牌的圍攻之下，每日黑巧，還能走多遠(yuǎn)呢？
不過，每日黑巧將供應(yīng)鏈源頭設(shè)在瑞士，對于日后的國際市場拓展來說，有著一定好處。先從源頭發(fā)力來提升國際市場上的品牌影響力，能夠便捷每日黑巧的出海之旅。
而每日黑巧未來究竟能跑多遠(yuǎn)，最終還是要看他的品牌質(zhì)量。
