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數字經濟助力三線消費 年夜飯點外賣成新時尚

2019-02-12 16:16:24來源:中國新聞網

數字經濟讓今年本地生活服務的“春節檔”充滿活力。來自口碑和餓了么的數據顯示,春節期間,吃喝玩樂等本地生活消費在數字化浪潮推動下,各地展現出強勁消費力。其中,在外賣訂單增長前十的城市中,三線城市就占據了8席,表現搶眼。

此外,人們過年的方式也在發生巨大的改變。今年春節,年夜飯固然是當仁不讓的重頭戲,不過隨著手機點單、外賣配送愈發成為“流行色”,就餐方式出現了更多選擇;在消費觀念升級的趨勢下,“每逢佳節胖三斤”不再流行,取而代之的是健康飲食消費熱和過年健身七天樂;當然,在滿足口腹之欲的同時,精神消費也愈發重要,唱K、網吧和麻將的“老三樣”逐漸被“親子熱”等占據風頭——越來越多的消費者青睞陪孩子在假期中學習、娛樂或是去書店、博物館充電。

數字經濟助力三線消費 年夜飯點外賣成新時尚

今年春節期間,各類本地生活服務消費增長明顯,并且誕生了許多新年俗。具體來看,年夜飯點外賣成為春節新風尚。餓了么數據顯示,春節期間,外賣訂單量整體出現較快增長,且客單價超過千元的訂單大量涌現,也顯示出市場在春節期間“吃好”的意愿強烈。初三下午,上海一位用戶下單一個火鍋訂單,228元一份的雪花牛肉,用戶點了15份,148元一份的香牛肉粒,用戶就下單了10份,總價接近6000元——可謂是春節土豪訂單之最。西安一名用戶初一購買了11種外國精釀啤酒。其中科羅娜就買了98瓶。天津一名用戶大年初三下單40個炒菜,溫州一名用戶的一單火鍋訂單里,包含33個單品——毛肚就點了5盤,蝦滑也點了5盤。

數字化的春節不只是大城市的狂歡,三線城市的增長速度更加引人關注。從外賣訂單城市漲幅前十榜單來看,保定、廊坊和鹽城分別以320%、169%和124%的增速分列前三,首都北京排名第四。此外,榜單中還出現了汕頭、東莞、佛山、合肥以及漳州的身影,三線城市十居其八。此外,除了愛點外賣,三線城市消費者還喜歡通過餓了么等即時配送平臺的新零售板塊買年貨、訂鮮花,各類新零售消費同樣居前,數字化的消費新體驗讓小城生活煥發別樣精彩。

當然,數字經濟帶來的新變化離不開無數人的堅守。春節期間,數十萬餓了么蜂鳥小哥堅守崗位。而在除夕當夜,小哥們還與交警、環衛工人、消防戰士等一起“值班”,當晚20:00到次日零點00:30分,5346個訂單送到了派出所,3630個訂單送到了交警隊,4895個訂單送到了環衛站,4479個訂單送到了消防隊。

同時,送往各地網吧的新春外賣訂單中,廣州、重慶、??谖涣星叭?。上海、溫州、蘇州,送往棋牌室的訂單最多。春節最愛點夜宵的城市,分別為金華、溫州、??凇⒏V?、長沙。最愛點下午茶點城市則為福州、石家莊、西安、長沙、??凇?/p>

健康餐飲蔚然成風 80后扛起年夜飯大旗

不過吃得更好更方便并不能全面滿足現如今的消費者,他們對于春節就餐也有著更多健康的要求,這讓大吃大喝不再是今年年夜飯的代名詞。取而代之的,是健康消費熱??诒當祿@示,新春期間,輕食、素食等健康飲食代表訂單量漲幅較大,約為47%,遠超餐飲行業整體增幅??谖斗矫?,清淡菜系大獲全勝,其中江浙菜與粵菜分列最受歡迎菜系的一二名,而海南菜的消費增長最為迅猛。另外,??谑?ldquo;無需餐具”的環保訂單增長超過了400%,環保意識明顯增強。

此外,隨著80后全面進入30歲后,張羅年夜飯的傳統也在向年輕一代過度,他們逐漸扛起了這面大旗。數據顯示,80后是今年年夜飯消費的主力軍,消費占比接近4成。與此同時, 90后也對此表現出了強烈愿望,成為增速最快的群體。春節期間,咖啡、零食、包子和粥、燒烤、奶茶果汁5類增幅最快。

親子消費取代“老三樣” 瑜伽健身漲幅超4倍

值得一提的是,今年消費者在娛樂消費方面也表現出與過往截然不同的態度,使得KTV、網吧和麻將這“老三樣”不再是春節消費的絕對主角,其中,上海、北京、廈門三地,KTV訂單位居全國前三。

與此相對,春節親子類消費增長顯著。除了各類陪玩項目增長穩定外,與親子消費相關的少兒才藝、少兒英語等寓教于樂項目增長空前,訂單量均較去年春節同期增長6成以上。不讓孩子輸在起跑線上成為了當下父母的普遍心態,而一份輔導教材則成為成年人最愛送的“新春祝福”。

除了關心下一代,人們也更愿為自己的成長埋單,讀書健身雙豐收。其中,博物館、書店等場所消費增長明顯。此外,瑜伽館、滑雪場、乒乓球館、游泳館等體育場館在春節期間的訂單量同比增幅均超過3成,其中瑜伽館同比漲幅更是超過了440%,成為春節最受歡迎的健身方式之一。

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