對于養元飲品的上榜，業內人士表示，在飲品消費升級趨勢下，植物蛋白飲品迎來了高速發展。而養元飲品多年來根植植物蛋白營養的創新研發，不斷豐富產品品類，為其業績增長帶來產品勢能。
科學健腦 六個核桃2430進軍高端市場
核桃健腦一直以來在科學界以及民間都備受推崇，而由純核桃研磨而成的核桃乳飲品的營養價值也備受青睞。二十多年來，養元飲品作為植物蛋白飲品先行企業，用高品質高營養的核桃乳產品將“核桃乳補腦”的功能性概念輸入傳統飲料行業，從而開創了中國飲料市場健康新格局。
雖然核桃與核桃乳補腦健腦的理念備受關注，但業界一直缺乏科學的食用標準，直到2018年，中國疾控中心做了一項關于核桃健腦的科學實驗，最終揭開了這一謎題。
2018年，中國疾控中心（CDC）營養與健康所中心實驗室將120名學校、家長和學生自己均知情同意的初中生，進行核桃營養干預實驗。試驗結果表明：受試者連續服用含24g核桃仁的核桃乳，30天后，試食組的指向記憶、圖像自由回憶以及人像特點聯想回憶三項分測驗量表分及記憶商高于試驗前。由此可見，核桃乳具有輔助改善記憶的功能。因此科學家們得出“核桃植物蛋白飲品具有輔助改善記憶功能的作用”這一重要結論。
作為我國核桃乳飲品的領導品牌，養元飲品將這項科研成果落地為產品六個核桃2430。在六個核桃2430上市的同時，養元飲品還根據實驗數據提出了“每天一罐，堅持三十天，提升記憶力”的全新健腦方案，保證了健腦的科學性和有效性。業內人士認為，六個核桃2430是業內首款將產品力和學術力超強結合的創新型高端核桃乳飲品，為植物蛋白飲品高端化樹立了重要標桿。
綠色消費升級 養元植物奶滿足健康需求
在植物基飲品迎來發展熱潮的同時，在膳食營養層面，國務院辦公廳發布的《中國食物與營養發展綱要（2014-2020）》提出“傳承以植物性食物為主、動物性食物為輔的優良膳食傳統”。 養元飲品在洞察消費者對環保理念和營養攝入的需求之外，緊跟政策導向，積極布局植物奶賽道，并于今年下半年推出了養元植物奶。
資料顯示，養元植物奶原料全部選用100%非轉基因大豆與核桃，并通過UHT滅菌技術保留原料大豆、核桃100%的營養，確保蛋白質的含量能夠達到每100克含量3.6克，持平市場上高端牛奶，同時使植物奶的口感更加新鮮，其營養高和口感佳的雙重優勢為搶占植物奶賽道提供強勁助力。
據悉，養元飲品先后成功引進全球頂級的全豆生產設備和歐洲植物奶生產工藝并投產使用，同時結合自身研發的“五重細化研磨工藝”，將原料顆粒的平均直徑達到納米級，使其營養成分能夠大量地被釋放并且能夠得到充分的細化。基于以上種種，民生證券表示，養元飲品新業務有望在今年貢獻5-10億體量級收入。
在健康消費升級趨勢下，養元飲品從消費者需求的角度入手，打造適合不同消費群體的產品，為消費者帶來健康、安全、輕松的營養體驗，為營收增長創造新勢能。
養元飲品官網 http://hbyangyuan.com/
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