2021年下半年,新消費主題逐漸降溫,很多投資機構(gòu)開始對該賽道持觀望態(tài)度。但簡愛酸奶依舊入選年度最具投資價值企業(yè)榜單,說明投資人對這家新消費品牌的青睞并未發(fā)生改變。
6年前,簡愛酸奶率先提出“生牛乳、糖、乳酸菌,其他沒了”的品牌主張,推動了中國乳業(yè)乃至食品行業(yè)的消費升級。在無添加劑和減糖控糖理念已成為行業(yè)共識的今天,簡愛酸奶也幾乎成為健康飲食的代名詞。隨著健康飲食理念的愈發(fā)深入人心,更具健康屬性的低溫?zé)o添加劑乳品市場無疑仍具備巨大增長空間。而簡愛酸奶憑借對消費趨勢的戰(zhàn)略前瞻性預(yù)判,已經(jīng)建立起了領(lǐng)跑優(yōu)勢,其品牌發(fā)展前景十分可觀。
在產(chǎn)品層面,簡愛酸奶秉承“為家人和孩子做一杯安心好奶”的初心,堅持“生牛乳、糖、乳酸菌,其他沒了”的純凈極簡配方,用天然優(yōu)質(zhì)原料打造高品質(zhì)低溫酸奶。簡愛酸奶深知奶源(即生牛乳)品質(zhì)是產(chǎn)品品質(zhì)的源頭,因而制定了十分嚴(yán)苛的奶源標(biāo)準(zhǔn),旗下所有產(chǎn)品的奶源均按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行驗收,在體細(xì)胞、菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)三項關(guān)鍵指標(biāo)上的要求均遠(yuǎn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。此外,簡愛酸奶絕不允許在產(chǎn)品中添加人工香精、色素等食品添加劑,甚至連包括果醬在內(nèi)的原料中也拒絕含有添加劑。對品質(zhì)的不懈追求,為簡愛贏得了“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”的稱號。
在資訊和傳媒十分發(fā)達(dá)的今天,部分新消費品牌的迅速走紅可能主要歸功于其市場營銷手段,這也是它們被冠以“網(wǎng)紅”品牌的原因。而簡愛酸奶卻反其道而行,將主要的資金和精力都用在了產(chǎn)品力的不斷打造和供應(yīng)鏈的持續(xù)布局上。2020年4月獲得8億元B輪融資后,簡愛酸奶在供應(yīng)端動作頻頻。
2021年5月,簡愛酸奶陽光工廠在河北承德豐寧投產(chǎn),與其配套的魚兒山萬頭牧場奠基開工,簡愛華北地區(qū)超級供應(yīng)鏈格局初現(xiàn)。8月,簡愛酸奶母公司樸誠乳業(yè)戰(zhàn)略投資頭部原奶供應(yīng)商澳亞牧場(Greenfields),卡位優(yōu)質(zhì)奶源。9月,簡愛酸奶母公司樸誠乳業(yè)收購湖南優(yōu)卓牧業(yè),簡愛華中地區(qū)“超級供應(yīng)鏈”落子湖南。10月,簡愛酸奶魚兒山萬頭牧場迎來第一批奶牛并投產(chǎn)在即……這一系列動作,彰顯了簡愛酸奶錨定產(chǎn)業(yè)鏈核心價值環(huán)節(jié),對“工廠+牧場”一體化超級供應(yīng)鏈持續(xù)進行布局,不斷夯實企業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。
自創(chuàng)立以來,簡愛酸奶精準(zhǔn)洞悉消費者需求,挖掘出無添加劑、低糖、零糖等新的市場增長點,進一步推動了我國食品行業(yè)的變革。簡愛酸奶此次被評為消費賽道“2021最具投資價值企業(yè)”,是投資人對其行業(yè)影響力、市場口碑、未來發(fā)展?jié)摿Φ染C合能力長期看好的最好注解。在消費升級大背景下,簡愛酸奶必將迎來更大的發(fā)展機遇。
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