堅持長期主義 精耕核桃健腦產業
從養元決定做核桃健腦產業開始,到現在已經有二十余年時間,“經常用腦,多喝六個核桃”的廣告語已經在全國消費者心里扎根。而養元飲品之所以能夠走到植物蛋白飲品頭部陣營,引領行業發展,在于其堅持長期主義,并精耕核桃健腦產業。
養元六個核桃以純核桃為原料研磨而成,因此在發展過程中,其特別注意原材料的選擇。據了解,養元飲品的所有原材料均來源于云南、新疆、太行山三大黃金核桃產區,并經過嚴格篩選,以保證核桃原材料的品質與安全。

與產品品質關系密切的工藝,也是養元飲品堅持提升的重點,當前其已擁有行業領先的三大工藝。“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題;獨創的“全核桃CET冷萃工藝”,實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃的營養,將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上;“五重細化研磨”工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態下,保證了核桃營養的完整性,也使核桃營養成分更容易為人體吸收。
正因為養元多年來堅持優選原材料、堅持工藝升級,才保證了產品的高端品質,使產品在口感、營養價值等多方面備受消費者青睞,更成為了養元飲品走向行業頭部的重要推動力量。

加大創新研發力度 助力養元飲品領跑健康賽道
除堅持長期主義,養元在創新研發上的表現也有目共睹,這一點從研發投入上就可以看出來。數據顯示,2021年前三季度,養元飲品的研發費用是2421.47萬元,相較于2020年同期的1924.48萬元提高了25.82%。
在研發上的大力投入,讓養元飲品能夠在消費升級變革下,迅速進行產品創新,增強企業銷售勢能。近兩年養元研發出了多款新品,滿足了不同消費群體的不同需求,其中最具代表性的產品就是六個核桃2430。

六個核桃2430的研發靈感源自于中國疾病預防控制中心“每天補充24g核桃,連續30天,對學生記憶有顯著的正向作用”的研究成果。并且具有0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖的健康屬性,一經推出就得到了消費者的一致認可,并斬獲2021多項重量級食品業大獎。
除健腦飲品外,養元飲品又憑借強大的創新研發能力,發力植物奶賽道,迅速創新第二大單品“養元植物奶”。據了解,養元植物奶原料采選100%非轉基因大豆與優質核桃,確保蛋白質含量能夠達到每100克含量3.6克,與市場上高端牛奶保持一致。在生產工藝上,養元飲品引進國內第一條也是目前唯一一條、全球頂級的全豆生產設備,采用全球最先進的歐洲植物奶生產工藝,保證植物奶產品的品質,上市即得到消費者追捧。

養元飲品堅持長期主義及科研創新,持續深耕植物蛋白市場,創造出了多款健康營養的優質產品,是其獲獎的重要原因。未來養元將繼續努力深耕健康產業,為消費者帶來更多更高質的健康飲品,助力國民健康事業發展。
養元飲品官網 http://hbyangyuan.com/
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