上海市推行生活垃圾強制分類施行一個月以來，生活垃圾分類工作取得了階段性成果。據(jù)外賣平臺餓了么數(shù)據(jù)顯示，上海區(qū)域的無需餐具訂單增長迅猛，自7月1日至7月30日，上海無需餐具訂單環(huán)比6月同期，提升了471%。

數(shù)據(jù)顯示，無需餐具訂單單量最高的商戶主要是炸雞烤串和奶茶果汁。炸雞烤串商戶收到的無需餐具訂單在6月的訂單占比為5.8%(該類商戶在無需餐具總訂單量里的占比)，新規(guī)實施的這一個月來，占比已達7.7%，同樣的，奶茶果汁類商戶的無需餐具訂單直接從6月的5.2%上升到7月的7.0%。

位于靜安寺的一色拉商戶負責人劉睛女士表示，自7月1日以來，店鋪內(nèi)堂食的餐具從一次性餐具改為不銹鋼刀叉。不少送往辦公商務樓和居民區(qū)的外賣訂單備注無需餐具的情況也越來越多，“因為不少白領(lǐng)在辦公室用餐，他們都會自備餐具了”，劉晴表示，隨著無需餐具訂單的增多，她店內(nèi)用于餐具的開支也大大節(jié)省了，顧客的環(huán)保意識也愈發(fā)強烈。

根據(jù)訂單備注顯示，很多用戶為了避免浪費，從源頭減少垃圾的產(chǎn)生，自7月以來，已有1000多個奶茶果汁訂單備注了類似“只要十顆珍珠”的訂單，超1500個炸雞炸串訂單備注了類似(炸串不要簽子)的備注。(記者 張亨偉)

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