啤酒企業(yè)一季度盈利情況整體向好。其中，珠江啤酒、重慶啤酒凈利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)同比翻倍增長(zhǎng)，百威亞太、蘭州黃河扭虧為盈，燕京啤酒、*ST西發(fā)、惠泉啤酒虧損收窄。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，群體性活動(dòng)需求是啤酒消費(fèi)的主要推動(dòng)力之一，產(chǎn)品高端化占比提升和提價(jià)是業(yè)績(jī)的強(qiáng)支撐。隨著二季度盈利彈性釋放承壓，龍頭公司可能考慮提價(jià)。
一季度業(yè)績(jī)整體向好
啤酒龍頭百威亞太發(fā)布的一季報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.26億美元，同比增長(zhǎng)63.7%;歸母凈利潤(rùn)為2.33億美元，上年同期則虧損4100萬(wàn)美元，同比扭虧。
對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)，百威亞太表示，2021年第一季度公司銷量同比增長(zhǎng)84.6%，主要因?yàn)榇汗?jié)營(yíng)銷活動(dòng)帶來(lái)強(qiáng)勁增長(zhǎng)動(dòng)力，加上2020年的基數(shù)較低所致。百威亞太預(yù)計(jì)，2021年第一季度市場(chǎng)份額有所擴(kuò)大，而渠道存貨處于健康水平。同時(shí)，百威亞太零售及電商渠道的市場(chǎng)份額亦有所提升。受益于產(chǎn)品高端化策略，公司每百升啤酒收入增長(zhǎng)4.3%。
百威亞太執(zhí)行董事、聯(lián)席主席及首席執(zhí)行官楊克表示，公司在各主要市場(chǎng)均勢(shì)頭強(qiáng)勁。通過(guò)啤酒類別的產(chǎn)品創(chuàng)新及尋求其他類別的未來(lái)增長(zhǎng)機(jī)遇，公司將繼續(xù)推行高端化策略，并加快客戶及消費(fèi)者接觸點(diǎn)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
事實(shí)上，綜合實(shí)力排名靠前的啤酒企業(yè)均實(shí)現(xiàn)亮眼業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示，中信啤酒企業(yè)2021年一季度整體營(yíng)業(yè)收入為160.68億元，同比增長(zhǎng)66.97%;歸母凈利潤(rùn)為12.77億元，同比增長(zhǎng)331.68%。
珠江啤酒凈利潤(rùn)增速領(lǐng)跑。2021年一季度，珠江啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.73億元，同比增長(zhǎng)39.74%;歸母凈利潤(rùn)為7003.22萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)243.13%。
珠江啤酒在接受投資者調(diào)研時(shí)披露，一季度公司單位成本下降，主要原因是啤酒銷量同比增長(zhǎng)約40%，攤薄了固定成本。預(yù)計(jì)全年麥芽等成本會(huì)上漲，但總體可控。公司近年來(lái)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升較為明顯，2021年會(huì)繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)。一季度高端啤酒銷量占比增加了3個(gè)多百分點(diǎn)，產(chǎn)品高端化仍在持續(xù)。
產(chǎn)品高端化成共識(shí)
產(chǎn)品高端化在啤酒企業(yè)的業(yè)績(jī)說(shuō)明上被多次提及。
野村東方國(guó)際證券認(rèn)為，國(guó)產(chǎn)啤酒廠商噸價(jià)由2011年的2490元逐步上漲至2019年的3218元左右。從啤酒零售均價(jià)看，國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)品零售均價(jià)在2015年開(kāi)始明顯提升，從當(dāng)年的4.07元/瓶上漲至2020年的4.77元/瓶。
華潤(rùn)雪花圍繞“4+4”產(chǎn)品矩陣進(jìn)行升級(jí)，逐步形成新臉譜、SuperX、匠心營(yíng)造、馬爾斯綠四大核心中高端產(chǎn)品;青島啤酒實(shí)施“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”戰(zhàn)略，推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，持續(xù)提升品牌影響力，實(shí)現(xiàn)品類升級(jí);燕京啤酒圍繞1+3品牌發(fā)展戰(zhàn)略，以“燕京”為主品牌，同時(shí)培育漓泉、惠泉、雪鹿3個(gè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌，積極進(jìn)行品牌整合。
“高端化是啤酒企業(yè)繞不過(guò)的話題。”華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司營(yíng)銷中心總經(jīng)理畢朝矯表示，對(duì)企業(yè)內(nèi)部而言，高端化就是將產(chǎn)品做得更好。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，高端化就是消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、品牌、消費(fèi)場(chǎng)景的要求更高了。
青島啤酒集團(tuán)營(yíng)銷總裁蔡志偉認(rèn)為，從消費(fèi)端看，啤酒消費(fèi)已經(jīng)從拼酒到品酒，從物質(zhì)消費(fèi)上升到精神消費(fèi)。高品質(zhì)、高體驗(yàn)感的產(chǎn)品，背后是原料、工藝乃至服務(wù)的提升。
多元化發(fā)展是趨勢(shì)
天貓超市數(shù)據(jù)顯示，得益于“五一”假期旅行高峰帶動(dòng)，天貓超市啤酒銷量顯著增長(zhǎng)。尤其在浙江、上海、廣東、北京地區(qū)，隨著露營(yíng)熱潮和群體活動(dòng)出現(xiàn)，大包裝啤酒成為消費(fèi)者首選，24罐/18罐包裝款銷量同比增長(zhǎng)22%。
天貓超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)通常與氣溫正相關(guān)。但今年隨著疫情減緩，氣溫并非主要影響因素，群體性活動(dòng)需求是啤酒消費(fèi)的主要推動(dòng)力之一。
近期，記者作為媒體評(píng)委參與了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)青酌獎(jiǎng)的評(píng)選。在青酌獎(jiǎng)?lì)C發(fā)的啤酒新品類獲獎(jiǎng)名單中，華潤(rùn)雪花的喜力星銀啤酒9.5度、燕京啤酒的薊門煙樹(shù)-比利時(shí)小麥啤酒、百威啤酒ME3、青島啤酒混合莓味拉格啤酒、嘉士伯的布魯克林拉格啤酒、珠江啤酒的雪堡新英式IPA等獲獎(jiǎng)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)元月表示，不同年齡段消費(fèi)者、各種家庭的需求，造就了啤酒廠商開(kāi)發(fā)差異化的產(chǎn)品。品種多元化成為啤酒企業(yè)發(fā)展不可忽視的元素。
華潤(rùn)雪花不斷豐富產(chǎn)品線，更好地滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。
青島啤酒場(chǎng)景化布局備受關(guān)注。蔡志偉表示，青島啤酒在60多個(gè)城市打造了200多家圍繞消費(fèi)者體驗(yàn)所設(shè)立的酒吧和“1903社區(qū)餐吧”。
華創(chuàng)證券認(rèn)為，啤酒板塊一季報(bào)高增長(zhǎng)或指向行業(yè)利潤(rùn)釋放進(jìn)入加速期，高端化產(chǎn)品占比提升和產(chǎn)品提價(jià)，將是業(yè)績(jī)的強(qiáng)支撐。
中信證券認(rèn)為，啤酒行業(yè)高端化趨勢(shì)將持續(xù)。同時(shí)，體育活動(dòng)有望推動(dòng)新一輪高端營(yíng)銷活動(dòng)，持續(xù)看好啤酒行業(yè)高端化的投資價(jià)值。隨著包裝材料及大麥成本的上行，預(yù)計(jì)二季度啤酒公司的盈利彈性釋放承壓，龍頭公司可能考慮提價(jià)。
